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제과제빵재료1
 제과제빵재료1 > 향료/첨가물/팽창응고제 > 바닐라익 > 에스피(유화제) 1kg
     
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판매가격 : 7,500원
원산지 : 한국
적립금액 : 10원
1kg
수량 EA
 
 
 
 
 
 
 
 
 
상품 상세 설명
 
 

 - 거품형 및 반죽형 케이크(스펀지케익등)에 사용합니다.

 - 강력한 기포력 및 기포 안정성, 유화 안정성, 보습력, 노화 방지 효과를 지닌 유화 기포제 입니다.

 ■ 사용법

  밀가루대비 2 - 10% 사용하며 계란을 거품내는 단계에서 넣어 줍니다.

 ■ 주의사항

  상품을 받으신 후에는 냉장보관하세요!



상세내용~사진을 클릭하세요!

 
 
 
 
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